Wykonanie
Czy to też Wasze
ciasteczka z dzieciństwa? Tak łatwe do zrobienia, pyszne od powideł i z lekko chrupiącym pod zębami
makiem. Szaleństwo karnawałowe trwa, więc takie
ciasteczka są obowiązkowe do zrobienia!
Składniki :* 3
jajka* 2/3 szklanki
cukru pudru* 2/3 szklanki
mąki pszennej*
mak do posypania*
powidła śliwkowe Orzech
Przygotowanie :
Białka oddzielić od
żółtek. Ubić na gęstą pianę dodając po trochę
cukru. Wsypać przesianą
mąkę, wymieszać drewnianą łyżką. Przełożyć ciasto do szprycy. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, wyciskać okrągłe biszkopciki, posypać
makiem. Piec na złoty kolor, około 5-6 minut w 180 stopniach. Wystudzić
ciastka na kratce, przełożyć powidłami.
