Sałatka grillowa z dressingiem z oleju lnianego

Wykonanie

U mnie pogody co prawda na grilla dzisiaj niestety nie ma, ale może na przyszłość zostawię dla Was świetny przepis na szybka i smaczną sałatkę, która idealnie sprawdzi się podczas grilla czy też na pikniku. Lekki dressing z nutką cytryny i ziół prowansalskich oraz z olejem lnianym to jej całe dopełnienie. Uwielbiam takie kruche sałatki!
Składniki :
* pół sałaty lodowej
* garść pomidorków koktajlowych
* pół zielonego ogórka
* pół czerwonej papryki
* kilka rzodkiewek
Dressing :
* pół łyżeczki ziół prowansalskich
* 3 łyżki oleju lnianego
* łyżeczka soku z cytryny
* szczypta soli i pieprzu do smaku
Przygotowanie :
W słoiczku wymieszać wszystkie składniki sosu do sałatki. Sałatę pokroić w drobne paseczki, dodać ćwiartki pomidorków koktajlowych i rzodkiewek, półplasterki ogórka oraz paprykę pokrojona w kostkę. Przed podaniem polać sałatę przygotowanym dressingiem.