ßßß Cookit - przepis na Oponki serowe

Oponki serowe

nazwa

Wykonanie

Coś mnie naszło na jakieś ciasteczka do kawy i nie miałam na nic pomysłu. Nie korzystałam też z przepisów z rozdania bo dopiero po jego zakończeniu mam zamiar upiec te które mnie interesują. Nie chciałam też piec dużej blachy ciasta bo niestety w domu musiałabym zjeść całą sama. Padło na oponki. Przepis od mamy oczywiście. Część będzie dla Madzi na urodziny a część zostanie do popołudniowej herbatki bądź kawy.
Składniki :
* pół kg mąki tortowej
* pół kilograma twarogu półtłustego
* płaska łyżeczka proszku do pieczenia
* cukier waniliowy
* 2 łyżki cukru
* 2 żółtka
* olej do smażenia
* cukier puder do posypania
Przygotowanie :
Połączyć wszystkie składniki w misce i zagnieść ciasto . Rozwałkować. Wykroić szklanką koła a z kół kieliszkiem mniejsze koło by powstały oponki.
Smażyć na złoty kolor. Posypać cukrem pudrem.
Źródło:http://www.magicznezyciemarty.pl/2013/09/oponki-serowe.html