Kotlet w ziołach , ryż ze szpinakiem i opieńki

Wykonanie

Składniki:
2 filety drobiowe
Bazylia ,tymianek , rozmaryn ,oliwa ,sól, papier do pieczenia
Torebka ryżu i liście świeżego szpinaku
Marynowane opieńki
Wykonanie:
Do 3 łyżek oliwy dodajemy po pół łyżeczki ziół , oraz sól , nacieramy tym ,,sosem,,kotlety i zostawiamy na min .1 godzinę .Na patelnie dajemy 2-3 łyżki oliwy , a na oliwę papier do pieczenia i smażymy kotlety dokładnie z obu stron. Ryż gotujemy , liście szpinaku drobno kroimy i mieszamy z ugotowanym ryżem .Całość kompozycji uzupełniamy pysznymi marynowanymi opieńkami J Smacznego życzy Jaga…