Wykonanie
Wykonałam całkiem ładną sesję tej
sałatce. Niestety nie zgrałam sobie zdjęć na komputer, a pokasowałam je w aparacie. Uchowało się tylko to jedno zdjęcie, które widać poniżej. Niestety nie jest ono najlepsze, ale z powodu zamiłowania do tej sałatki postanowiłam opublikować przepis na blogu. Mamy karnawał, więc tym bardziej może skorzystacie z tej smacznej kompozycji. Gorąco polecam ją właśnie w wersji z wędzonym
kurczakiem i
papryką, nawet jeśli zazwyczaj używacie innych dodatków np.
szynki lub
jajek :).
Składniki:300 g wędzonej
piersi z kurczakasłoiczek
selera konserwowego (waga z zalewą 370 g)1 duża
papryka czerwona4-5 plastrów
ananasa z puszki1 puszka
kukurydzy2-3 stołowe łyżki
majonezusól,
pieprzPrzygotowanie:
Seler i
kukurydzę odsączamy z zalewy, umieszczamy misce.
Kurczaka,
paprykę oraz odsączonego z
syropu ananasa kroimy w niedużą kostkę. Dodajemy do
selera i
kukurydzy. Całość doprawiamy
solą i
pieprzem, a także mieszamy z
majonezem.
Sałatkę podajemy lekko schłodzoną.Smacznego!
