Pizza na tortilli (super cienka!)

Wykonanie

Jeżeli dopadł Was mały głód i macie ochotę na pizzę na super cienkim cieście - to propozycja dla Was. Kompozycja składników może być dowolna. U mnie tradycyjnie - pieczarki, kukurydza, szynka. Pizza na tortilli wspaniale sprawdzi się jako szybki obiad lub jako przekąska na imprezie ze znajomymi. ;) Inspiracja przepisem pochodzi Paulinki - u niej znajdziecie także inne kompozycje smakowe ;).
Składniki (na 1 pizzę):
1 placek tortilli
2-3 duże pieczarki
garść kukurydzy z puszki
kilka plasterków ulubionej szynki
garść startego żółtego sera
2 łyżki przecieru pomidorowego
bazylia
oregano
pół łyżeczki cukru
sól
pieprz
Przygotowanie:
Tortillę kładziemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczarki kroimy w plasterki i przesmażamy na łyżce masła. Przecier pomidorowy mieszamy w miseczce wraz z przyprawami i smarujemy nim placek tortilli. Następnie układamy pieczarki, szynkę, kukurydzę oraz starty ser. Pieczemy w temp. 180stopni aż ser się roztopi. Podajemy samodzielnie lub z dipami. Smacznego!