Murzynek

Wykonanie

Pieczony w formie w kształcie gwiazdki - idealny na święta.
Składniki:
margaryna 1 (25 dag)
cukier 1 szklanka
jaja 3
kakao 2 łyżki
mąka pszenna 1,5 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
aromat rumowy lub arakowy
tłuszcz i bułka tarta do blaszki
Wykonanie:
Kostkę margaryny wrzucić do rondla. Dodać cukier i kakao. Zagotować. Odlać pół szklanki na polewę. Do reszty masy, po ostudzeniu, dodać jajka, mąkę z proszkiem do pieczenia i aromat. Wszystko dokładnie wymieszać lub utrzepać mikserem.
Bla szkę wysmarować tłuszczem i posypać tartą bułką. Wlać ciasto. Piec w 180 stopniach przez ok. 40 minut.
Wystudzić, polać polewą.