Wykonanie
Składniki:
pierś kurczaka 0,5
kuskus 0,5 szklanki
kostka rosołowa drobiowa 1
papryka czerwona mała 1
ogórki kiszone 2
kukurydza 0,5 puszki
sól,
pieprz do smaku
majonezWykonanie:
Pierś kurczaka ugotować w
bulionie, wyjąć i wystudzić.
Kuskus zalać gorącym
bulionem (ok. 0,5 szklanki), odstawić, by napęczniał, wystudzić.
Kurczaka,
ogórki i
paprykę pokroić w drobną kostkę, dodać
kukurydzę i
kuskus, przyprawić do smaku
solą i
pieprzem, delikatnie wymieszać. Całość połączyć z
majonezem. Przed podaniem udekorować
zieleniną.
