Sałatka z tuńczykiem

Zrobiona na poczekaniu... pyszna, sycąca i bardzo łatwa do przygotowania.

Składniki:
200 g makaronu kolanka
puszka tuńczyka w sosie własnym
4 jajka ugotowane na twardo
4 ogórki kiszone
1 średnia cebula (można pominąć)
3 łyżki majonezu
2 łyżki musztardy stołowej
1 kubek jogurtu naturalnego 180g
sól, pieprz do smaku
Do posolonego wrzątku daję makaron, gotuję 5 minut od zagotowania (nie lubię rozgotowanego, i nie polecam gotować do pełnej miękkości bo się rozpadnie w sałatce). Przecedzam, przelewam zimną wodą odstawiam. Tuńczyka, cebulkę marynowaną odsączam na sitku (każde osobo oczywiście), dodaję do makaronu. Cebulę obieram kroję w kostkę, sparzam wrzątkiem, odsączam i zostawiam do przestygnięcia. Jajka i ogórki kroję w kostkę dodaję wraz z cebulą do makaronu. Następnie majonez, musztardę, jogurt i przyprawy. Wszystko razem mieszam i odstawiam do lodówki na minimum 15min.
Można dodać do niej
kukurydzę konserwową (u mnie zabrakło).
troszkę zieleniny np. drobno pokrojonego szczypiorku (wówczas należy pominąć cebulę krojoną)
Lekcja na przyszłość by mieć kilka składników na sałatkę w lodówce. Zrobiłam ją w 0,5 godziny.
Polecam dla " niespodziewanych gości".