Kotleciki jajeczne

Wykonanie

Dzisiaj coś na obiad dla wegetarian. Przepyszne kotleciki z jajkiem i szczypiorkiem. Wykonanie banalne, efekt powalający. Gorąco zachęcam do spróbowania.
Składniki:
- Jaja - 6 szt.
- Cebula dymka - 2 szt.
- Masło - łyżka
- Kukurydza konserwowa - 3 łyżki
- Masło - łyżka
- Bułka tarta - 6-8 łyżek
- Szczypiorek - kilka sztuk
Przygotowanie:
Pięć jaj gotujemy na twardo. Cebulkę kroimy w małą kostkę i szklimy na maśle. Do miski wsypujemy zeszkloną cebulkę, posiekane jajka, posiekany szczypiorek, kukurydzę odsączoną z wody, 4 łyżki bułki tartej. Na koniec dodajemy surowe jajko. Wszystkie składniki mieszamy i doprawiamy do smaku. Smażymy z obu stron na oleju. Podajemy na ciepło z sosem czosnkowym, pomidorowym lub chrzanem. Smacznego.