Sałatka z selerem i truskawkami

Wykonanie

1 seler korzeniowy (40 dag), g|
30 dag truskawek,
15 dag szynki,
15 dag sera edamskiego,
3 łyżki grubo posiekanych orzechów laskowych,
sól,
pieprz
SOS
1 1/2 łyżki koperku,
1 szklanka jogurtu naturalnego,
3 łyżki majonezu,
1 łyżeczka musztardy,
1 łyżeczka soku z cytryny,
sól,
pieprz
Seler obrać, umyć i gotować 20 min w posolonej wodzie, następnie ostudzić i pokroić w paski. Truskawki opłukać,osączyć i usunąć szypułki. Większe owoce przekroić na pół. Ser pokroić w słupki, a szynkę w kostkę. Składniki połączyć, dodać orzechy, przyprawić solą oraz pieprzem.
Przygotować sos:
jogurt wymieszać z majonezem, musztardą, koperkiem, sokiem z cytryny oraz solą, pieprzem i wymieszać. Podawać z pieczywem.