Wykonanie
Składniki suche:2,5 szklanki
mąki1/2 -3/4 szklanki
cukru2 płaskie łyżeczki
proszku do pieczenia1-2 łyżeczki
cukru waniliowegoMokre składniki:100 g
masła wcześniej rozpuszczonego i przestudzonego2
jajka1 szklanka
kefiruSposób wykonania:Do miski z suchymi składnikami dodałam składniki mokre i wymieszałam szybko do połączenia się składników. Ciasto nakładałam do foremek muffinkowych (3/4 foremki), a następnie do każdej porcji muffiny dodałam
maliny,
białą czekoladę i
orzechy. Posypałam
płatkami migdałów. Piekłam 20 - 25 minut w temp. 170 stopni.Smacznego :)