Pieczone kalarepki z mięsem mielonym.

Wykonanie

Składniki:
3 kalarepki
0,5 kg mięso mielone
1 cebula
1 bułka namoczona w mleku
1 jajko
sól, pieprz,
Mięso przygotować tak, jak na kotlety mielone.
Kalarepki obrać ze skórki. Odciąć czapeczkę, wydrążyć wnętrze. Pozostawić ścianki około 1 centymetra. Miąższ drobno posiekać i dodać do mielonego. Wypełnić wnętrze mięsem, ułożyć w naczyniu do zapiekania, nakryć pokrywką i piec około 50 minut w temperaturze 180 o C. Na 10 minut przed końcem pieczenia odkryć i zostawić do ładnego zrumienienia potrawy.