Tort owocowy II

Wykonanie

Na sześćdziesiąte urodziny mojej mamy powstał bardzo duży tort. Mama była bardzo wzruszona i w oczach pojawiły się łzy szczęścia. Również goście byli zachwyceni wyglądem oraz smakiem. Aby powstał tak olbrzymi tort wszystko wykonałam dwukrotnie.
Upiec 2 biszkopty z 5 jaj na dużej tortownicy lub blaszce i każdy z nich przekroić na 2 blaty.
Masa:
3 budynie śmietankowe bez cukru
6 żółtek
3 szklanki mleka
30 dag cukru
1 margaryna
Wykonanie:
Z mleka, cukru, żółtek oraz budyni ugotować budyń, a następnie połączyć go z margaryną. Do utartej masy dodać sok z 1,5 cytryny, a następnie masę podzielić na 4 części. Jedną część odłożyć do posmarowania góry i boków.
Dodatkowo:
2 galaretki: żółtą i czerwoną- rozpuścić osobno w 1 szklance wody i pokroić w kostkę i połączyć z jedną częścią masy.
3 banany
3 kiwi
1 puszka brzoskwiń
Wykonanie:
Owoce pokroić w plasterki.
Przełożenie:
biszkopt
masa
plasterki kiwi
biszkopt
plasterki banana
masa z galaretkami
biszkopt
masa
plasterki brzoskwini
biszkopt
Smacznego!