Kasza wiejska z warzywami i polędwicą z kurcząt.

Wykonanie

Szybko,tanio,smacznie i dietetycznie .
Składniki : porcja dla trzech osób
-1 woreczek kaszy jęczmiennej wiejskiej
-30 dkg polędwicy z kurcząt( już gotowanej )
- 1 cebula
- 2 ziarnka czosnku
-3 marchewki
- 2 duże pomidory
-kilka małych różyczek brokuł
-przyprawy
-vegeta,
- 2 łyżki oleju
-1 łyżka magii
-pieprz
-sól
-majeranek
Przygotowanie :
Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu.
Na dwóch łyżkach tłuszczu (olej)zeszklić cebulę i czosnek ,
dodać marchew pokrojoną w cienkie krążki i pomidory pokrojone na drobno ,dorzucić kilka małych różyczek brokuł .
podlać trzema łyżkami wody ,posypać vegetą,przykryć i na wolnym ogniu dusić do miękkości .
Pod koniec duszenia dodać pokrojoną w kostkę polędwicę z kurcząt.
Dołożyć ugotowaną kaszę ,popieprzyć dodać łyżeczkę majeranku i łyżkę magi całość wymieszać .
Smacznego !!!