ßßß Cookit - przepis na Sycąca Bułka na śniadanie z jajkiem w koszulce

Sycąca Bułka na śniadanie z jajkiem w koszulce

nazwa

Wykonanie

Szybkie i smaczne śniadanie . Do pracy idealne zamiast kebabów i innych paskudztw , którym Polacy uwielbiają się żywić "z braku czasu". A i jest bardzo szybkie w przygotowaniu ok 4 min w dowolnej ilości:)
Potrzebne nam będą do jednej bułki::
1 jajko
2-3 plastry szynki
2 plasterki sera
2 plasterki pomidora
pół ogórka konserwowego lub kiszonego
kiełki
majonez,musztarda,keczup
bułka pszenna
sól
pieprz
Przygotowanie:
Do rondelka wlewamy ok 1 szklanki wody tak aby zakryć całe żółtko które tam wbijemy , solimy wodę. Po zagotowaniu zmniejszamy gaz i wbijamy jajko , po chwili łyżką nalewamy białko na żółtko delikatnie i powoli , żeby nam nie rozpłynęło się w wodzie. Jajo zostawiamy na ok 1 min w garnku. W tym czasie rozkrawamy bułkę , wyjmujemy miąższ , smarujemy z jednej strony musztardą z drugiej majonezem rozkładamy po plasterku sera żółtego (dlatego aby nasza kanapka nie przesiąkła płynami) szynkę wkładamy na 30sec do mikrofalówki aby lekko się podpiekła i straciła zbędny tłuszcz. reszte składników kroimy i rozkładamy na bułce , nakładamy jajko wcześniej odsączone na ręczniku papierowym, zalewamy keczupem i gotowe :D W ten oto sposób zrobimy szybkie i proste śniadanie do pracy lub szkoły.
Źródło:http://itaekspresowo.blogspot.com/2013/02/sycaca-buka-na-sniadanie-z-jajkiem-w.html