" PULPECIKI "

Wykonanie

Witajcie Kochani !!!
Pulpeciki to sycące danie, które dodaje energii i zaspokoi nawet największy głód.
Jeśli nie wierzysz - przekonaj się sama !!!
Składniki :
0,5 kg mięsa mielonego
20 dkg zielonego groszku
4 karczochy
2 średnie cebule
4 pomidory
3 ząbki czosnku
pietruszka
sól morska
świeżo zmielony pieprz
Przyrządzenie :
Pietruszkę, czosnek, karczochy i pomidory drobno pokrój.
Wymieszaj mięso, jajka i pietruszkę ze szczyptą soli i pieprzu.
Uformuj pulpeciki.
Czosnek lekko zrumień na patelni.
Groszek i karczochy wymieszaj i smaż przez 5 minut.
Dodaj pomidory.
Zalej szklanką wody.
Kiedy sos się zagęści, dodaj pulpeciki i cebulę.
Jeśli sos jest zbyt gęsty, stopniowo dodaj niewielkie ilości wody.
Gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
Podaj na gorąco - rozgrzewa serca i umysły.
SMACZNEGO !!!