NALEŚNIKI Z ROZMARYNEM, CHILLI I CUKINIĄ

Wykonanie

SKŁADNIKI:
CIASTO NA OKOŁO 10 MAŁYCH NALEŚNIKÓW
200 ML MLEKA
SZKLANKA MĄKI
SZCZYPTA SOLI
2 JAJKA
SZCZYPTA SODY OCZYSZCZONEJ
POSIEKANY ŚWIEŻY ROZMARYN ( LISTKI Z DWÓCH GAŁĄZEK )
ŁYŻKA CHILLI PIEPRZ CAYENNE "KAMIS"
1/2 PAPRYCZKI CHILLI POSIEKANEJ NA DROBNO
3 ŁYŻKI OLIWY
POSIEKANA W ZAPAŁKĘ - ŚWIERZA CUKINIA
SOS:
2 POMIDORY
SZCZYPTA SOLI
LISTKI Z GAŁĄZKI ROZMARYNU
SZCZYPTA PIEPRZU
2 ZĄBKI CZOSNKU
WYKONANIE:
SKŁADNIKI NA CIASTO DOKŁADNIE MIESZAMY ZE SOBĄ I NA KONIEC DOSYPUJEMY CUKINIĘ I JESZCZE RAZ MIESZAMY ŻEBY WSZYSTKO SIĘ POŁĄCZYŁO W CAŁOŚĆ.
SOS: WSZYSTKIE SKŁADNIKI WRZUCAMY DO BLENDERA I MIKSUJEMY NA PAPKĘ.
ROZGRZEWAMY PATELNIĘ I SMAŻYMY NALEŚNIKI NA ZŁOTY KOLOR Z OBU STRON.
POLEWAMY SOSEM I SMACZNEGO.
DLA LUBIĄCYCH OSTRE POTRAWY DODATKOWO POSYPAĆ CHILLI PIEPRZ CAYENNE "KAMIS" .
SZYBKO, PROSTO I OSTRO.