Wykonanie
Home / domowe kanapki / domowe przepisy / jedzenie do pracy / kanapka na ciepło / kanapka na gorąco / kanapka subway / kolorowa kanapka / lunch do pracy / Przekąski i przystawki / Szybkie dania / szybkie przepisy / Pyszna kanapka z
kurczakiemPyszna kanapka z
kurczakiemKiedy siedzimy długie godziny w pracy, czy szkole, czas zdaję się płynąć niesamowicie wolno. Towarzyszy nam często przy tym okropny głód ;-) Założę się, że u znacznej większość z Was myśli krążą wokół jedzenia... ,,co ja zjem jak stąd wyjdę"? :) Uważam, że najlepiej wyjść na przeciw i przygotować sobie coś naprawdę pysznego. Dodatkowo małym milusińskim możemy powiedzieć, że to kanapka a'la subway, co ich ucieszy;-)Składniki:
bagietka, 1/2
piersi z kurczaka, garść
rukoli, kilka plasterków
sera żółtego, duży
pomidor, świeży
ogórek,
cebulka, (opcjonalnie
oliwki jeśli lubicie i macie ochotę:-)
oregano,
masło,
olejPrzygotowanie:
Pierś z kurczaka myjemy, kroimy na plastry o grubości ok 1,5 cm. Doprawiamy do smaku, np.
przyprawą gyros lub inną ulubioną.
Olej wlewamy na patelnię. Kiedy będzie już rozgrzany wrzucamy
pierś z kurczaka. Smażymy z dwóch stron do czasu, ż
mięso nie będzie surowe.Kroimy
bagietkę wzdłuż, smarujemy
masłem.Doprawiamy do smaku odrobiną
oregano.Myjemy i kroimy w plasterki warzywa,
cebulę w piórka (ilość wedle własnego uznania) i wykładamy na
bagietkę. Dodajemy
ser żółty i
kurczaka. Nakładamy drugą część
bagietki na wierzch i gotowe;)Kanapkę z
kurczakiem tą możemy serwować również na ciepło lub w wersji z różnymi sosami, np.
musztardowym, czy
czosnkowym.Smacznego!!!!
About Antolka Jakuszkowa
