Piersi kurczaka w pieprzu pomarańczowym + mizeria z rzodkiewkami

Wykonanie

Pieprz pomarańczowy można zrobić samemu. Podaję jego skład: pieprz czarny (grubo mielony), cebula, skórka pomarańczy, sól, cukier. Ja jednak kupiłam gotową mieszankę
Składniki:
2 piersi kurczaka
pieprz pomarańczowy
olej rzepakowy (Rapso)
Składniki na mizerię:
2 ogórki
5 rzodkiewek
200 ml jogurtu naturalnego
sól, pieprz
Wykonanie:
Piersi kurczaka obtaczamy w pieprzu pomarańczowym i smażymy na oleju, aż będą gotowe
Ogórki i rzodkiewki szatkujemy, po czym dodajemy jogurt i doprawiamy sola i pieprzem.
Smacznego