Kakaowe muffinki z pijaną wiśnią

Wykonanie

Jak w każda niedziele udało mi się namówić męża na pieczenie słodkości
Dziś z cyklu WojcioszekPiekarzy:
SKŁADNIKI: na 12 muffinek
suche:
250g maki tortowej
100g cukru
1 łyżka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
mokre:
1 jajko
100g margaryny- rozpuszczonej
1 mały jogurt naturalny
alkoholowy syrop malinowy
Maliny do dekoracji :D
Kiedyś będąc w Lidlu, kupiliśmy kompot wiśniowy:), w domku zalaliśmy wiśnie wódeczką, i pozwoliliśmy jej dojść...
Już kilka razy korzystaliśmy z tej cudownej mikstury, dodając smaku naszym deserom...
Wszystkie składniki należny podzielić na suche i mokre. W osobnych naczyniach pomieszać składniki pomieszać ze sobą.
Następnie do suchych dodać mokre i wymieszać na gładką i lejąca się masę.
W tym czasie nagrzać piekarnik do 190 stopni.
Nałożyć masę do przygotowanych foremek z kołnierzykami
Piec ok 30-40 min
DELEKTOWAĆ SIĘ Z KAWĄ LUB HERBATĄ !!!