Wykonanie
Zdrowe i słodkie. Te dwa wyrazy wcale nie muszą być antonimami. Pod warunkiem, że
cukru nie będzie zbyt dużo, a towarzyszyć mu będzie jakieś warzywo, w tym akurat przypadku,
marchewka. Ręka w górę kto lubi marchewkę? My lubimy!
(12 sztuk)1,5szklanki
mąki1 szklanka
płatków owsianych1/2 szklanki
cukru1 łyżeczka
proszku do pieczenia1 łyżeczka
cynamonuszczypta
soli1 szklanka
mleka1
jajo1/4 szklanki
oleju1 łyżeczka ekstraktu z
wanilii2 duże
marchewkiW jednej misce wymieszać,
mąkę z
proszkiem do pieczenia,
płatkami owsianymi,
cukrem i
cynamonem. W drugiej misce wymieszać mokre składniki
mleko,
olej, ekstrakt
waniliowy,
jajo i starte na małych oczkach
marchewki. Następnie wymieszać ze sobą zawartość obu misek. Przełożyć do foremek. Piec 20minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza.
Nieśmiało przypominam, że trwa głosowaniu w konkursie BlogRoku2014! Będzie mi bardzo miło, jeśli zagłosujecie na mojego bloga:)