karpatka.

Wykonanie

Składniki:
szklanka mąki
1/2 kostki margaryny
szklanka wody
5 jajek
Przygotowanie:
Zagotować wodę z margaryną, powoli dosypywać mąkę. Energicznie mieszając gotować 5 minut. Odstawić do wystygnięcia. Następnie wbijać po jednym jajku i ucierać. Podzielić na dwie części i piec w 180 st. C przez 45 minut.
Masa:
1/3 kostki masła
1/2 opakowania budyniu waniliowego
1/2 szklanki cukru pudru
Ugotować budyń. Masło rozetrzeć z cukrem, następnie do maślanej masy dodawać po łyżce ostudzonego budyniu energicznie ucierając. Opcjonalnie dodać aromat cytrynowy.