Parówki w cieście pizzowym

Wykonanie

Parówki w cieście
Bardzo proste do zrobienia danie. Dobry pomysł na imprezową przekąskę, która na pewno wszystkim posmakuje.
Składniki(8 porcji):
4 parówki
starty żółty ser
ketchup
pół czerwonej papryki
1 czerwona cebula
oregano lub bazylia
Ciasto:
2 szklanki mąki
3/4 szklanki ciepłej wody
1 łyżka oliwy z oliwek
4g suchych drożdży
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
Mąkę, drożdże, sól i cukier wsypujemy do miski i mieszamy. Dodajemy letnią wodę z łyżką oliwy i zagniatamy ciasto. Powinno być gładkie i elastyczne. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie ciasto dzielimy na 8 równych części i wałkujemy tak żeby było trochę dłuższe od parówki i o wiele szersze, ciasto ma być cienkie. Parówki kroimy na połowę. Na rozwałkowane ciasto nakładamy trochę ketchupu, na to parówkę, odrobinę pokrojonej w kostkę papryki oraz czerwonej cebuli, całość posypujemy serem oraz oregano. Zlepiamy brzegi ciasto i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni C. Z wierzchu posypujemy serem. Wstawiamy parówki i pieczemy około 10-13 minut.
Smacznego!