Babeczki z nadzieniem

Wykonanie

Szybko i smacznie. Idealne do wina.
Możecie "kombinować" z nadzieniem - słodkim, wytrawnym, ostrym.
Co tylko dusza zapragnie.
Puścić wodze fantazji - czyli to co uwielbiam najbardziej w gotowaniu.
potrzebujemy:
- opakowanie babeczek z kruchego ciasta/ciasta francuskiego (do dostania w lidlu)
- ugotowane na twardo jajka drobno posiekane
- pomidory (sam miąższ)
- majonez (można zastąpić jogurtem lub 50/50 wymieszać)
- sól, pieprz
- zioła (ja użyłam suszonych, ale świeże dadzą więcej aromatu): koperek, bazylia, oregano
Jajka drobno posiekać, dodać pokrojony w kostkę miąższ pomidorowy (trzeba mocno odcisnąć nadmiar soku, unaczej nasze nadzienie będzie zbyt płynne).
Dodać majonez/jogurt i wszystko wymieszać.
Przyprawić i dodać zioła.
Na noc zostawić w lodówce do przegryzienia.
Udekorować kawałkiem sałaty i czegoś kolorowego np rzodkiewką.
Życzę Wam smacznego!