Eliksir młodości-Koktajl owocowo warzywny (green smoothie )

Wykonanie

Wiosna w pełni wiec, zielony kolor jak najbardziej psuje. Dziś przepis na koktajl owocowo warzywny, eliksir młodości sprzymierzeniec odchudzania i młodzieńczego wyglądu Celowo nie obieramy do koktajlu jabłka, ponieważ to w skórce znajduję się błonnik i kwas ursolowy - jest to organiczny związek chemiczny, który wykazuje liczne właściwości farmakologiczne. Ma bowiem działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne, przeciwbólowe, przeciwnowotworowe, etc., a także zmniejsza stężenie cholesterolu w surowicy krwi .
2 obrane kiwi
1 jabłko ze skórką
dwie-trzy łodygi selera naciowego
pół szklanki wody mineralnej
ew do smaku syrop z agawy lub miód
Wszystkie składniki miksujemy przy pomocy blendera ,przelewamy do szklanki i dawkujemy sobie duży łyk tego pysznego eliksiru.
Seler naciowy -Już w czasach starożytnych, za czasów Hipokratesa, seler był uważany za znakomity środek uspokajający. Polecano go również jako naturalny afrodyzjak .
Obecnie wiemy, że seler posiada wiele właściwości:
· oczyszcza organizm z toksyn,
· pobudza przemianę materii,
· usuwa uboczne efekty przemiany materii,
· obniża ciśnienie tętnicze,
· koi system nerwowy,
· działa kojąco na obolałe stawy,
· ułatwia trawienie,
· likwiduje zaparcia,
· działa moczopędnie,
· polepsza pracę nerek,
· polepsza pracę serca,
· pomaga trawić tłuszcze
Seler jest wspaniałym produktem odchudzającym, a szczególnie jego odmiana naciowa. Ten gatunek selera możemy jeść na surowo, dzięki czemu nie tracimy cennych witamin. Doskonale nadaje się do sałatek, zup i surówek. Można zrobić z niego napój, który doskonale orzeźwia. Mówi się, że szklanka wypitego eliksiru – sok jabłkowy połączony z selerem – daje cudowne efekty:
· oczyszcza organizm,
· likwiduje obrzęki,
· nawilża skórę,
· wzmacnia włosy,
· nadaje aksamitną gładkość cerze,
· chroni skórę przed nowotworami.
Aby zachował swoje właściwości, seler powinien być świeży i dobrze przechowywany. Dlatego seler naciowy, umyty i owinięty w plastikową torebkę, należy trzymać w lodówce. Łodygi selera powinny być jędrne, nieuszkodzone i dające się łatwo łamać. Seler jest cudownym warzywem, które powinno znaleźć się na talerzu każdego z nas, podobnie jak wszystkie zielone warzywa. (źródło: portal.abczdrowie.pl)
Smak jabłek jest kwaskowaty. Mimo tego mają one zdolność odkwaszania organizmu, gdyż zawierają wiele zasadowych soli mineralnych. Wśród minerałów zawierają potas oraz żelazo. Te owoce w diecie działają moczopędnie, dzięki czemu mogą zmniejszać obrzęk nóg, oraz poprawiają pracę wątroby, wzmacniają mięśnie, serce, układ nerwowy.
Jabłka od lat są stosowane w medycynie ludowej jako remedium na bóle stawów. Gdy małe dziecko ma biegunkę, to pomogą mu gotowane tarte jabłka, a u dorosłych doskonale sprawdzą się przy niestrawności i wrzodach. Lecznicze zastosowanie mają skórki z jabłka. Ugotowana z nich herbatka działa dezynfekująco i likwiduje stany zapalne w jamie ustnej i gardle. Samodzielnie można również przygotować ocet jabłkowy. Wypijając jego dwie łyżeczki z dwiema łyżeczkami miodu i połową szklanki wody, uzupełniamy potas w organizmie i poprawiamy trawienie. Jednak ocet jabłkowy nie jest polecany osobom z wrzodami.Te zdrowe owoce nie tylko pomagają nam schudnąć, ale również ułatwiają przyswajanie wapnia przez organizm. W ten sposób wzmacniają paznokcie, włosy i zęby. Ponadto twarde jabłka to dobre ćwiczenie dla naszych dziąseł, które dzięki gryzieniu wzmacniają się. Warto pamiętać, że po umyciu zębów nie należy zjadać jabłek, gdyż cukier w nich zawarty sprzyja próchnicy.Wspomniana wcześniej witamina C bierze również udział w metabolizmie, zapewnia młody wygląd skórze, przeciwdziała jej wiotczeniu. Wspólnie z witaminą PP zapobiega powstawaniu podskórnych wysięków i pajączków.(źódło:portal.abczdrowie.pl)