Placuszki z puree dyniowego

Wykonanie

1 szkl puree z dyni pieczonej
1 szkl mąki
2 jajka
pół łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki mieszanych ziaren (dynia, siemię, sezam, słonecznik)
2 łyżki cukru
pół szkl mleka
Dynię rozmieszać z mlekiem, żółtkami mąką i cukrem, dodać ziarna i proszek do pieczenia oraz ubitą pianę z białek. Smażyć placuszki na patelni zwilżonej olejem.
Podawać z dżemem.