Zupa cebulowa

Wykonanie

1 , 5 litra rosołu
2 cebule
1 marchewka
2 ziemniaki
sól
pieprz
oregano
majeranek
3 łyżki śmietany
szczypiorek
Do garnka wlać rosół, dodać obrane i pokrojone warzywa , majeranek, oregano i gotować do miękkości. Pod koniec zmiksować całą zupę blenderem , dodać śmietanę i doprawić solą i pieprzem.
Przed podaniem posypać szczypiorkiem. Podawać z grzaneczkami z chleba lub bułki.