Kiślowiec

Wykonanie

ciasto-
Skł; 1 margaryna
1 szkl. cukru
6 jajek
1,5 szkl. mąki
amoniak
kiśle- cytrynowy
wiśniowy
brzoskwiniowy
kakao
Margarynę utrzeć z cukrem dodając po jednym jajku i łyżce mąki
aż do wyczerpania. Ciasto podzielić na 4 części.
Do każdej dodać inny kisiel i po małej łyżeczce amoniaku.
Piec placki osobno.
-masa budyniowa-
Skł;
0,5l.mleka
1 , 5 budyniu jasnego
6 łyżek cukru
1 margaryna
Ze składników ugotować budyń. Wystudzić.
Margarynę utrzeć, stopniowo dodać budyń.
Przełożyć ciasta masą, polać polewą.