Jajka na twardo w sosie chrzanowym

Wykonanie

na 3 osoby
sos
400 ml śmietany 18 %
3 łyżki chrzanu
sól
1 łyżeczka mąki
wszystkie składniki wymieszać i zagotować ciągle mieszając
Podawać z ziemniakami grubo posypane szczypiorkiem z dodatkiem ogórka i pomidora.