Zupa ogórkowa

Wykonanie

Czas przygotowania: 70 min.
Jedna z moich ulubionych :)
Składniki
2 ćwiartki z kurczaka
włoszczyzna
1 słoik ogórków kiszonych
5 ziemniaków
1/2 szklanki mleka
sól, pieprz
olej
Sposób przygotowania
Ćwiartki umyć, przekroić na pół, zalać woda, zagotować. Zebrać szumowiny, posolić, dodać pokrojoną włoszczyznę. Ziemniaki pokroić w kostkę. Ogórki zetrzeć na grubym oczku i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Kiedy mięso będzie miękkie wyjąć je z zupy i wrzucić ziemniaki. Kiedy zmiękną, dodać obrane mięso i podsmażone ogórki. Wlać wodę z ogórków. Zagotować, doprawić i zabielić mlekiem. Smacznego :)
Łączna liczba wyświetleń
Darmowy Hosting CBA.PL