ßßß Cookit - przepis na Jaglanka herbaciana

Jaglanka herbaciana

nazwa

Wykonanie

Rano obudziłam się z potwornym bólem głowy, więc miałam pretekst, żeby zostać w domu i faktycznie zająć się czymś pożytecznym. Postanowiłam wykorzystać ten fakt (a tym samym słońce) i podzielić się z Wami pomysłem na śniadanie, które ostatnio pojawia się u mnie regularnie. Wyczytałam w mądrych źródłach, że rano zawsze powinno się jeść coś ciepłego- może to być owsianka, kasza, jajko, kleik ryżowy, zupa krem itd., ale najważniejsze, żebyśmy się rozgrzali- szczególnie w tym okresie. Już parę razy słyszałam o takim wykorzystaniu herbaty i postanowiłam sama sprawdzić jaki będzie efekt. Rewelacyjny!
Składniki:
0,5 szklanki kaszy jaglanej
1 szklanka herbaty(czarna lub zielona)
szczypta soli
2 goździki
1/2 łyżeczki cynamonu
1/3 łyżeczki imbiru
1-2 łyżki miodu
do podania:
1 pigwa
2 łyżki miodu
1/3 szklanki wody
cynamon
migdały
żurawina
miód
Przygotowanie
Na patelnię wsypujemy kaszę jaglaną i przyprawy. Prażymy na małym ogniu kilka minut.Kaszę z goździkami, przekładamy do rondelka, zalewamy szklanką herbaty i gotujemy na małym ogniu, aż cały płyn się wchłonie.
W drugim rondelku prużymy pokrojoną w kostkę pigwę z dodatkiem miodu i cynamonu. Gotowe owoce przekładamy do miseczki. Następnie kładziemy warstwę kaszy, a na górze układamy migdały, żurawinę i miód. Zajadamy póki ciepłe :)
Smacznego!
Źródło:http://kamciss-zyciezesmakiem.blogspot.com/2014/12/jaglanka-herbaciana.html