Naleśniki kakaowe z twarożkiem i jabłkami

Wykonanie

Musiałam czekać cały dzień, żeby podzielić się z Wami tym przepisem. To dla mnie kolejny debiut, ponieważ wcześniej nie udało mi się zrobić kakaowych naleśników, ale przymierzałam się do nich wiele razy! Dziś wyszły idealne. Jedną porcję zjadłam z serem i jabłkami, a drugą z serem i musem truskawkowym- uwielbiam! :)
Składniki:
2 jajka
2 szklanki mąki
około 0,5 litra mleka
szczypta soli
2 łyżki śmietany
1,5 łyżki kakao lub 2 czubate łyżeczki
1 jabłko
1 serek naturalny
Przygotowanie:
W garnuszku prużymy obrane i pokrojone w kostkę masło z dodatkiem łyżeczki miodu.
Jajka, mąkę, sol, śmietanę i mleko łączymy ze sobą- mleka wlewamy tyle, żeby ciasto nie było zbyt rzadkie! Na koniec dodajemy kakao i ponownie łączymy.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażmy cieniutkie naleśniki.
Podajemy posmarowane białym serkiem z ciepłymi jabłkami i składamy w trójkąciki lub wedle własnego uznania. W końcu każdy lubi jeść naleśniki po swojemu i ze swoimi dodatkami :)
Smacznego :)