Crumble cynamonowe z truskawkami i jabłkiem

Wykonanie

Składniki :
3/4 szklanki mąki pszennej razowej
1/2 szklanki musli z orzechami lub migdałami
1/3 szklanki cukru /jasnego brązowego/
100 g masła
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka cukru z wanilią
300g truskawek
2 jabłka
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki cynamonu
2 łyżki jasnego brązowego cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka masła do smarowania foremki
Wykonanie:
-Masło roztopić wymieszać z cukrem.
-Dodać mąkę, cynamon i musli.
-Składniki połączyć i wyrobić palcami na kruszonkę.
-Obrane jabłka pokroić w grubą kostkę.
-Truskawki obrać , przełożyć do miski i połączyć z jabłkami.
-Owoce skropić sokiem z cytryny ,wymieszać z cukrem, cynamonem i mąką ziemniaczaną.
-Naczynie żaroodporne/jedno większe lub kilka mniejszych/ posmarować masłem ,wypełnić owocami i posypać kruszonką.
-Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 st. C i zapiekać ok.35 min. Wierzch kruszonki powinien się lekko przyrumienić.
Z pewnością wszyscy wiedzą,że crumble najlepiej smakują z lodami.U mnie też ich nie zabrakło.