Pasta z sera żółtego, jajka i musztardy

Wykonanie

Gdy znudzą nam się wszelkie wędliny dla urozmaicenia śniadań polecam pyszne smarowidło do kanapek z sera, jajka i musztardy ze szczypiorkiem, własnej roboty, najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem .
składniki do posmarowania 3 kanapek
1 jajko
5 dag sera żółtego
1 łyżka musztardy
2 łyżki oliwy z oliwek
natka szczypiorku
sól i pieprz
przepis
Jajko gotujemy na twardo , obieramy przekrawamy na pół i oddzielamy żółtko. Żółtko ucieramy z musztardą i olejem. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach, białko drobno siekamy, wszystkie składniki dokładnie mieszamy, dodajemy drobno posiekany szczypiorek, doprawiamy solą i pieprzem .