Wykonanie
Cieszy mnie to, kiedy bliscy i przyjaciele zajadają się tym co im przygotuję. Te pyszne paluszki zasmakują i dużym i małym, można je podawać do rosołu, barszczu czy
piwa .
składniki na 4 porcje15 dag
mąki15 dag
margaryny15 dag
ostrego żółtego serakminekpapryka w proszku
gałka muszkatołowapieprz i
sólprzepis
Margarynę siekamy z przesianą
mąką, dodajemy
ser utarty na drobnych oczkach,
przyprawy i zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy placek grubości 5-10mm. Kroimy na paski szerokości 4-5mm, dowolnej długości. Układamy na wysmarowanej tłuszczem blasze. Pieczemy 15 -20 min w temperaturze 180-200 st. C ( należy zaglądać do piekarnika, aby nie dopuścić do przypalenia paluszków).
