Wykonanie
Składniki:- 1 mała
cukinia- 10 dag
żółtego sera- 1
filet z kurczaka- 1/4 szklanka
śmietany 30%- łyżka
masła-
przyprawa do mięs-
sól i
pieprz- 1/2 łyżeczka
słodkiej papryki- 1/2 paczki
makaronu świderki-
oliwa do smażeniaSposób przygotowania:1.
Kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Doprawiamy go
przyprawą do kurczaka,
solą i
pieprzem, zostawiamy na chwilę.2.
Cukinie myjemy, kroimy w połówki talarków, solimy i odstawiamy na chwilę.3.
Mięso podsmażamy na
oliwie, dodajemy
cukinie i smażymy do miękkości.4. W garnku rozpuszczamy
masło, wlewamy
śmietanę, podgrzewamy, wrzucamy
starty ser i mieszamy, aż się rozpuści. Sos wlewamy do
mięsa i
cukinii, chwile dusimy, przyprawiamy
solą,
papryką i
pieprzem. Podajemy z ugotowanym
makaronem.
