Muffiny z coca-colą

Wykonanie

Składniki:
- 230ml coca-coli
- 230g cukru
- 300g mąki pszennej
- 150ml oleju
- 3 jajka
- 6 łyżek gorzkiego kakao
- 1 opakowanie czekoladowych draży
- 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1. Jajka miksujemy z olejem, cukrem i colą, następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao.
2. Gładkie ciasto wlewamy do formy na muffiny wyłożonej papilotkami, (najpierw po łyżce, wsypujemy kilka draży i przykrywamy warstwą ciasta).
3. Babeczki pieczemy ok. 25 min. w 180 stopniach (do suchego patyczka).