Prażone płatki owsiane i grecki jogurt, z ulubionymi dodatkami - na śniadanie

Wykonanie

Moje ulubione śniadanie. Bazą są parzone płatki owsiane, uprażone wcześniej na suchej patelni. Nabierają wówczas orzechowego aromatu i smaku. Do nich jogurt grecki, gęsty i kwaskowaty. I ulubione dodatki: orzechy, owoc i syrop z agawy. Jeśli ktoś nie lubi tradycyjnej owsianki, powinien spróbować tej. Zmieni zdanie na temat płatków na śniadanie.
Składniki:
1/3 szkl płatków owsianych
3 łyżki jogurtu greckiego
garść orzechów
1 banan (lub inny owoc, świeży typu gruszka, nektarynka, mango albo suszony: morela czy kandyzowany ananas, papaja)
syrop z agawy (lub miód czy syrop klonowy)
wrzątek
Przygotowanie:
Rozgrzać patelnię i na suchą wsypać płatki. Prażyć przez chwilę, aż zaczną wydzielać miły, orzechowy aromat. Trzeba uważać, bo łatwo się przypalają.
Przesypać do miseczki i zalać gorącą wodą, powinno jej być tyle, aby przykryła całe płatki.
Odstawić na chwilę, aby płatki napęczniały i przestgły.
Dodać jogurt, ułożyć pokrojony owoc i posypać orzechami (można je pokruszyć). Po wierzchu polać syropem.
Smacznego :)