Rozgrzewające ciasto korzenne

Wykonanie

Choć jeszcze za oknem nie tak jak powinno, to polecam wam rozgrzewające ciasto korzenne. Znów ze stronki moje ciasto.pl. Miałam obiekcje, ale postanowiłam się skusić, a co ;)))) I warto, polecam.
Lista składników
150 g margaryny
4/5 szklanki cukru (200g)
1 cukier waniliowy
3 jajka
1 i 1/2 szklanka mąki (250g)
1 szklanka zmielonych orzechów laskowych
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki rumu
1/2 łyżeczki mielonego imbiru
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1/2 łyżeczki mielonych goździków
Wymiary blachy: 235x235 mm
Ilość porcji: 12
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Zmielone orzechy wymieszaj z cynamonem, goździkami i imbirem. Miękką margarynę utrzyj z cukrem. Do utartej margaryny dodawaj ciągle ubijając jajka, na przemian z orzechami. Na koniec wsyp mąkę i wlej rum. Całość dokładnie wymieszaj. Ciasto przełóż do wysmarowanej margaryną i obsypanej mąką formy keksowej i piecz w 180st.C około 50 minut.
Temperatura piekarnika : 180 o C
Czas pieczenia: 50 minut
Życzę smacznego, jak ktoś wypróbuje, dajcie znać :)