Wykonanie
Wszelkiego rodzaju sałatki czy surówki to chyba podstawa naszego menu. W moim domu jak się nie wie na co ma się ochotę , a coś by się zjadło to robimy sałatki. Nie trzymają się one konkretnego przepisu ,ponieważ rzecz jasna trudno
mieć wszystko w lodówce. Mając 3-4 składniki można już jakąś
sałatkę z komponować.A oto moja dzisiejsza
między posiłkowa
sałatka.
SkładnikiMix
sałat z
roszponką (miałam gotową )1
jajko1/2
ogórka2 plasterki
polędwicy sopockiejszczypiorSos.1/4 szklanki
oliwy1/2
cytryny1 łyżeczka
musztardysól ,
pieprz do smakuWykonanieKrok 1 .
Jajko ugotować na twardo.
Ogórek umyć i obrać ze skórki, pokroić w plasterki ,
szynkę w paski.Krok 2 . Do
oliwy dodać
musztardę ,
sok z cytryny,
sól i
pieprz. bardzo dokładnie wymieszać .Jeśli potrzeba doprawić .Krok3 . Na talerz układać kolejno :
sałatę ,
ogórek polać kilkoma kroplami sosu, następnie na środek jeszcze trochę
sałaty,
ogórka ,ułożyć plasterki
polędwicy i ćwiartki
jajka , posypać
szczypiorem . Polać sosem
Sprawnie, szybko i smacznie . Zachęcam do wypróbowania
