Sernik śmietankowy

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Bułeczki weneckie
Rogale z nadzieniem Toffi »
Przy niedzieli czas na coś słodkiego. Entliczek pętliczek bęc , wypadło na sernik. Upiekłam go po z przyjemnością . Tydzień urlopu starczył na nową wenę.
1 kg sera z wiaderka
1/2 szklanki mleka
6 jajek
3/4 szklanki cukru pudru
2 budynie śmietankowe
herbatniki petitki ( na dno tortownicy )
Ubiłam jaja z cukrem na puch ( Masa zrobiła się puszysta i dużo jej było ).
Dodałam budynie śmietankowe i nadal miksowałam ale już na mniejszych obrotach .
Dodałam ser ( łyżką wkładałam miksując na najmniejszych obrotach).
Dodałam mleko .
Połączone składniki połączyły się ze sobą idealnie .
Do tortownicy 28cm włożyłam herbatniki, przełożyłam masę.
Piekarnik nagrzałam do 210 stopni.
Wstawiłam wodę do piekarnika ( wlałam ją do blaszki czarnej )
Wstawiłam sernik.
Piekłam 15 minut w 210 stopniach.
Zmniejszyłam do 140 i piekłam godzinę.
wierzch zaczął się przypiekać więc włożyłam folie aluminiową aby pozostał jasny.
Po wyjęciu poczekałam aż się ostudzi i wstawiłam na dzień do lodówki.
Piekłam wspólnie : Akcja Ciasto na niedzielę
Barbara - Jagodowy sernik na zimno
Agnieszka – Sernik Maryny
Dorota - Sernik z kaszy jęczmiennej z pitahayą Krystyna – Sernik na zimno, z białą czekoladą i czarnymi porzeczkami
Bożena – Sernik z masą makową i kawałkami czekolady
Gabriel - Sernik z masłem orzechowym
niedziela, 13 lipca 2014, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter