Karkówka na słodko - kwaśno

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Recenzja - patelnia do ...
Konkurs walentynkowy z ... »
Proponuję na dzisiejszy obiad Karkówkę na słodko . Myślę , że wielu z was przypasuję to danie. Trochę sceptycznie podchodziłam do mięsa w powidłach śliwkowych . Jednak po upieczeniu okazało się całkiem smaczne, wręcz bardzo smaczne .
Składniki:
10 plastrów karkówki
powidła śliwkowe Orzech 200 gram
keczup 6 łyżek
woda 1 szklanka
Dodatkowo:
sól i pieprz do smaku
oliwa z oliwek
Karkówkę kupiłam w kawałku i pokroiłam na 10 plastrów.
Wymoczyłam ją w wodzie osuszyłam ręcznikiem papierowym
Podsmażyłam plastry karkówki ( 5 minut z każdej strony ) doprawiając solą i pieprzem .
Do miseczki włożyłam powidła keczup i wodę wlałam , wymieszałam.
Do naczynia żaroodpornego wyłożyłam przygotowany sos ( troszkę aby dno zakryło) .
Na sos wyłożyłam karkówkę podsmażona połowę i zalałam sosem.
Następne 5 kawałków i zalałam znowu sosem.
Piekłam godzinę w 180 stopniach.
Karkówka wyszła miękka i przepyszna , podałam z ziemniakami z wody i surówką
środa, 04 lutego 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter