Pizza z makrelą w pomidorach

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Konkurs Lubella
Wyniki -Konkurs z makaronem ... »
Jakiś czas temu firma Graal przysłała mi puszki rybne. Dzisiaj pokaże wam do czego można je wykorzystać .
Ciasto:
mąka tortowa 300 gram
woda letnia 1 szklanka ( jak za mało to dodać)
drożdże świeże 25 gram
szczypta soli
łyżeczka cukru
Przyprawy
bazylia , oregano, zioła prowansalskie po 1 łyżeczka
Dodatkowo:
filety z makreli w pomidorach 170g
keczup na spód ciasta
ser 10 plastrów
pieczarki 6 szt
Wykonanie
Do miski wsypujemy mąkę , robimy dołek
Drożdże rozpuszczamy w pół szklanki wody , dodajemy łyżeczkę cukru i 2 łyżki mąki.
Zostawiamy na 15 minut pod ściereczką .
Do dołka w mące dodajemy pozostała wodę i rozczyn z drożdży , wyrabiamy ciasto. Wałkujmy okrąg i przekładamy ciasto na blaszkę do pieczenia.
Polewamy keczupem na cały spód i posypujemy ziołami. Kroimy pieczarki i kładziemy na pizze.
Do pieca na 20 minut trafia i piecze się w 170 stopniach .
Wyjmujemy kładziemy ser i chwile trzymamy do rozpuszczenia.
Pizze przekładamy na talerz i na rozpuszczonym serze kładziemy kawałki makreli w pomidorach .
Smakuje przepysznie.
Co do puszki rybnej - Bardzo smakowała nam w postaci podanej na pizzy .
piątek, 28 marca 2014, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter