Rogaliki z marmoladą różaną

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Racuchy z jabłkami i ...
Mięsne żeberka z kapustą i ... »
Przy piątku zapraszam na pyszne rogaliki marmoladą różaną . Wszak przy diecie od czasu do czasu smakołyk nie zaszkodzi.
Ciasto:
* 3,5 szklanki mąki pszennej tortowej typ 500 Młyn Kopytowa
* 120 g masła
* 200 ml mleka
* 2 jajka
* 2/3 szklanki cukru
* cukier wanilinowy ( 32 g)
* 1/3 łyżeczki soli
* 80 g świeżych drożdży
Do miseczki wlewamy ciepłe mleko , dodajemy do niego pokruszone drożdże i 2 łyżki cukru , mieszamy do rozpuszczenia .
Do miski wsypujemy przesianą mąkę i sól robimy dołek, wlewamy rozpuszczone drożdże , delikatnie mieszamy aby powstała zawiesina .
Zostawiamy na 20 minut pod przykryciem.
Rozpuszczamy masło i studzimy , dodajemy do ciasta.
Wbijamy jaja.
Wsypujemy resztę cukru i cukier waniliowy do reszty składników .
Wyrabiam ciasto i zostawiam na godzinę pod przykryciem w ciepłym miejscu aby wyrosło.
Wyrośnięte ciasto dziele na cztery części i wałkuje ( koła) dziele na 8 trójkątów.
Nakładam łyżeczką marmoladę różaną na każdy trójkąt .
Zwijam zaczynając od szerszego brzegu aż po końcówkę.
Rozbełtanym jajem smaruje rogaliki i piekę 25 minut w 170 stopniach
piątek, 06 marca 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter