Bułki z przedziałkiem

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Penne ze szpinakiem i serem
Pierogi z mięskiem wołowym »
Bułki robione specjalnie na kolację , wyszły smaczne . Zróbcie i pokażcie jak wam wyszło .
Składniki :
500 g mąki pszennej typ 650
300 ml letniej wody
10 g suchych drożdży
jajko
łyżeczka soli morskiej
pół łyżeczki cukru
80 g rozpuszczonego i przestudzonego masła
Wykonanie ciasta na bułki:
Do misy wsypujemy mąkę podgrzewamy wodę ma być ciepła lecz nie gorąca.
Wsypujemy drożdże do ciepłej wody , dodajemy cukier i mieszamy aż do rozpuszczenia drożdży.
W mące robimy dołek i wlewamy drożdże z wodą delikatnie mieszamy.
Rozpuszczamy masło i letnie dodajemy do reszty składników , na końcu wsypujemy sól i wbijamy jajo.
Włączamy mikser końcówka hak i na najmniejszych obrotach koło 10 minut.
Zostawiamy do wyrośnięcia na około godzinę , jak słabo rośnie to zostawiamy na dłużej.
Jak powiększy nam się ciasto dwukrotnie znaczy że gotowe .
Ciasto i dzielimy je na 8-10 części .
Kładziemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i robimy przedziałek .Zostawiamy do wyrośnięcia na około 30 minut.
Pieczemy 25 minut w 180 stopniach.
Wyszły bardzo smaczne .
środa, 01 lipca 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter