Gofry ze śmietaną i truskawkami

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Koktajl ze szpinakiem , ...
Bułeczki drożdżowe z ... »
Na deser gofry z truskawkami i śmietaną . Inspiracją dla mnie były gofry Madzi . Napatrzyłam się i dostałam ślinotoku hi hi . Teraz u mnie są pyszne i takie letnie :) Jak zwykle przepis przekombinowałam ale i tak wyszły przepyszne :)
Składniki na ciasto gofr-owe:
500 g mąki pszennej typ 500 Klos-pol
3 jajka
oleju 125 ml
½ szklanki ksylitolu klos-pol
Alpro Rice Napój ryżowy o smaku naturalnym 400 ml
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
3 śmietany 30% ( 600 ml)
truskawki 500 g
ksylitol 2 łyżki klos-pol
Wykonanie ciasta na gofry:
Do misy wlewamy napój ryżowy
Wbijamy jaja całe.
Miksujemy na największych obrotach, w trakcie miksowania wsypujemy ksylitol.
Nadal miksujemy, dodajemy przesianą make z proszkiem do pieczenia .
Nadal miksujemy , wlewamy olej rzepakowy i jeszcze chwilka i mamy gotowe ciasto.
Po upieczeniu zostawiamy gofry do ostudzenia.
Dodatek do gofrów:
Śmietanę ubijamy z 2 łyżkami ksylitolu .
Przekładamy ubitą śmietanę do rękawa cukierniczego z końcówką gwiazdka.
Wyciskamy śmietanę.
Truskawki myjemy osuszamy i kroimy w plasterki.
Dekorujemy śmietanę , układamy jak się nam podoba.
Podajemy zaraz po nałożeniu śmietany i truskawek .
środa, 10 czerwca 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter