Wykonanie
Lubicie surówki ja bardzo. A zwłaszcza tą. Można jązrobć i z
białej kapusty i z
kapusty pekińskiej, jest p jest pyszna słodko-ostra.potrzebne składniki:
kapusta biała lub pekińska (okołó 0,5 kg),2 spore
marchewki,1 duża
cebula (lub biała część
pora),2
jabłka. na sos:250 ml
majnezu kieleckiego,1,5 łyżki
octu,2 łyżki
cukru,1 łyża
maggi,1 łyżka
wody,2 ząbki
czosnku (może być też
czosnek granulowany),szczypta
pieprzu cayenne.
Kapustę szatkujemy,
marchew i
jabłko ścieramy na grubej tarce,
cebulę siekamy.Składniki sosu miksujemy w blenderze.Warzywa zalewamy sosem i dokładnie mieszamy, wkładamy do lodówki na pół godziny.
