Pizza

Wykonanie

Składniki na ciasto:
350 g maki
2 serki homogenizowane naturalne
1 jajko
6 łyżek oliwy
3 łyżeczki proszku do pieczenia
sól
Wykonanie:
Wszystkie składniki razem wymieszać, rozwałkować i ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blaszce.
Lekko podpiec ciasto, a następnie komponować przybranie.
Wstawić do piekarnika na ok. 30 minut w temp. 180 st.C, tak żeby ser nam się rozpłynął, a ciasto upiekło.
Moja rada, ja ser daję trochę później, wtedy nie jest spieczony.
III propozycje przybrania:
1) posmarować przecierem pomidorowym, posypać oregano,poukładać plasterki kiełbasy (może być podsmażona), plasterki cebuli i posypać tartym serem żółtym,
2) na przecierze pomidorowym i oregano, ułożyć pieczarki, wcześniej podsmażone z cebulą i posypać tartym serem żółtym,
3) ułożyć plasterki pomidorów, posypać oregano, ułożyć blisko siebie plasterki wędzonego boczku i posypać tartym serem żółtym.
Oczywiście kompozycje możemy sobie sami wymyślać wedle upodobań i smaków :-)
Ja tym razem zrobiłam pizze z przesmażonymi pieczarkami z cebulką i szynką pokrojoną w paseczki, na to ser, wyszła pycha :-) Wam też polecam i życzę smacznego :-)