Sakiewki ze szpinakiem

Wykonanie

Bardzo smaczna i zdrowa przekąska, szczególnie dla "szpinakowych" fanów :-)
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
250 g mrożonego szpinaku
1 opakowanie serka fromage o smaku paprykowym (75g)
oliwa z oliwek
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
szczypta zmielonej gałki muszkatołowej
50 g tartego żółtego sera
Wykonanie:
Na rozgrzaną oliwę wrzucić zamrożony szpinak, dusić do momentu, aż woda z niego odparuje. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i szczyptę gałki muszkatołowej. Serek pokroić w kostkę i dodać do szpinaku, wymieszać i zdjąć z ognia.
Rozłożyć ciasto francuskie, pociąć na kwadraty i układać na każdym porcję szpinaku i posypać tartym serem żółtym. Zawinąć każdy kwadrat w sakiewkę i wstawić do nagrzanego piekarnika na ok.15 min w temp. 200 st. C.
Podawać można z ketchupem lub sosem czosnkowym.
Smacznego :-)